Dikenli İncir kazandırıyor

Akdeniz şeridinde doğada kendiliğinden yetişen, üzerindeki dikenler nedeniyle toplanması oldukça zahmetli olan dikenli incir Çukurova yöresinde köylüler tarafından kilosu 50 kuruştan toptancıya satılırken, tüketiciye 5 liradan ulaşıyor. Adana şehir merkezinde hemen tüm caddelerde tablalarda, eldivenle soyulup, buz kalıplarında soğutularak satışı yapılan dikenli İncir , toplayıcısından çok satıcısını sevindiriyor. Türkiye'nin hemen hemen yer yöresinde görülen ancak, Akdeniz ve Ege'de daha sık rastlanan yabani bir bitki olan dikenli İncir ; hasat dönemi olması nedeniyle kent merkezlerinin yanı sıra sahil kesimlerinde de tablalarda tanesi 10 YKr'den satışa sunuluyor.

SOYARAK SATIŞA SUNULUYOR
Genelde soğuk olarak tüketilen, bu nedenle satıcıların buz parçalarının üzerine serdiği, dikenlerinin yoğunluğu nedeniyle soyarak satışa sunduğu dikenli incirin, her yaş grubunca tercih edildiği gözleniyor. Kıraç alanlarda, kurak ve kireçli topraklarda yetişen, anavatanının ise Güney Afrika olduğu bildirilen dikenli incir halk arasında "Hint inciri" ve "Frenk inciri" olarak da biliniyor.

ZİNDELİK VERİYOR

Adana şehir merkezinde dikenli incir satarak yaşantısını kazanmaya çalışan seyyar tablacı Mazlum Yiğit, dikenli incirin C vitamini yönünden zengin olduğunu, bu nedenle vücut direncini artırma, güç ve zindelik verme özelliğinin bulunduğunu söyledi.Dikenli incirin, sindirim sistemini rahatlatan, bağırsak alışkanlığını düzenleyen, kabızlık sorununu gideren son derece yararlı bir meyve olduğunu vurgulayan Yiğit, Dikenli İncir’in  hiçbir hormon ve katkı maddesi olmadan, doğada kendiliğinden yetişmesi nedeniyle tamamen organik bir meyve olduğuna dikkati çekerek, "Bu meyve kabızlık gibi sindirim sistemi rahatsızlıklarında ilaç kadar etkili. Bu nedenle hastalarımıza bu meyveyi tüketmelerini öneriyoruz. Vitamin değeri ve katkısız yetişme özelliklerinin yanı sıra fiyatının da ucuz olması ayrı bir avantaj sağlıyor. Bu meyve bağırsakları düzenli çalıştırmasının yanında tok tutma özelliğine de sahip olduğu için diyet yapanlar için son derece faydalı. Diyet yapanlar, açlık hissettiklerinde bu meyveden 3-4 adedini birden tüketebilirler.” Diye konuştu.

(Haber: Hüseyin Yetiş-adanailkhaber.com)